Суп-пюре рецепты с курицей и кабачками

Суп-пюре из <strong>кабачками</strong> кабачков

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре

Описание: Все, кому приходилось у меня впервые попробовать этот супчик, делали разные предположения, из чего же он приготовлен, большинство заявляло, что суп с грибами, но никто не мог представить, что суп из кабачков. Не верите? Очень рекомендую приготовить такой суп, угостить своe окружение и провести соцопрос.


Ингредиенты для суп-пюре рецепты с курицей и кабачками "Суп-пюре из кабачков":

  • Бульон (куриный) — 1 л
  • Сливки — 200 мл
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1-2 зуб.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь (1 среднюю или 2 маленькие молодых морковки) — 1-2 шт
  • Картофель (у меня 1 большая картофелина) — 1-2 шт
  • Кабачок (молодой) — 4-5 шт
  • Специи (соль, перец)
  • Гренки

Рецепт "Суп-пюре из кабачков":

Суп-пюре из кабачков ингредиенты Кабачки, картофель, морковь, лук почистили.

Суп-пюре из кабачков ингредиенты В кастрюле разогрели растительное масло, обжарили раздавленный чеснок с луком.
Нарезали кабачки, картофель, морковь и отправили в кастрюлю.

Суп-пюре из кабачков ингредиенты Помешивая, тушим минут 7.

Суп-пюре из кабачков ингредиенты Добавляем куриный бульон и доводим до готовности овощей.

Суп-пюре из кабачков ингредиенты Разогреваем сливки, у меня 20%

Суп-пюре из кабачков ингредиенты Отлить бульон, отставить, а овощи взбить блендером до пюре.

Суп-пюре из кабачков ингредиенты В кастрюлю с овощами добавляем горячие сливки и бульон до нужной консистенции, прогреваем, помешивая. Вот и всё.
Кастрюлю накрыть полотенцем, дать потомиться, настояться.
Тем временем поджарили гренки на сухой сковороде.
Осталось разлить по тарелкам и восхищаться вкусным супчиком.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5119


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Поделиться с друзьями:

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков


Описание: Все, кому приходилось у меня впервые попробовать этот супчик, делали разные предположения, из чего же он приготовлен, большинство заявляло, что суп с грибами, но никто не мог представить, что суп из кабачков. Не верите? Очень рекомендую приготовить такой суп, угостить своe окружение и провести соцопрос.

Рецепты: Бульоны и супы ->Горячие супы ->Суп-пюре

Ингредиенты: Бульон, Сливки, Масло растительное, Чеснок, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Кабачок, Специи, Гренки.

Читать рецепт полностью >>

 

Как это будет выглядеть?
Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков


Описание: Все, кому приходилось у меня впервые попробовать этот супчик, делали разные предположения, из чего же он приготовлен, большинство заявляло, что суп с грибами, но никто не мог представить, что суп из кабачков. Не верите? Очень рекомендую приготовить такой суп, угостить своe окружение и провести соцопрос.

Рецепты: Бульоны и супы ->Горячие супы ->Суп-пюре

Ингредиенты:.

Читать рецепт полностью >>

 



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/58465/



Кабачковый суп-пюре - пошаговый рецепт приготовления с фото - Приготовить куриный бульон вкусный



Суп-пюре рецепты с курицей и кабачками Суп-пюре рецепты с курицей и кабачками Суп-пюре рецепты с курицей и кабачками Суп-пюре рецепты с курицей и кабачками Суп-пюре рецепты с курицей и кабачками Суп-пюре рецепты с курицей и кабачками Суп-пюре рецепты с курицей и кабачками Суп-пюре рецепты с курицей и кабачками Суп-пюре рецепты с курицей и кабачками