Салат на зиму из помидоров фото рецепт

Салат сырой из огурцов на зиму

Категория: Заготовки -> салат на зиму из помидоров фото рецепт Овощные салаты

Описание: Вкуснейшие огурчики!! Можно использовать слегка переросшие. Салат совсем без масла и уксуса в нeм не много. Очень вкусно и просто в приготовлении.


Ингредиенты для "Салат сырой из огурцов на зиму":

  • Огурец (Лучше подходят сорта пригодные для консервирования. Казалось бы всем ясно! Ан нет сама один раз наконсервировала огурцы салатного сорта. мягкими получились и не вкусными.) — 3 кг
  • Чеснок (Меньше чеснока не класть. Он работает как консервант.) — 200- 250 г
  • Лук репчатый — 250 г
  • Соль (крупная) — 100 г
  • Сахар — 250 г
  • Уксус (6-9%) — 150 г

Рецепт "Салат сырой из огурцов на зиму":

Салат сырой из огурцов на зиму ингредиенты Огурцы нашинковать кусочками по пол сантиметра или даже по сантиметру. Добавить нарезанный тонкой соломкой лук и мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок. Перемешать всё это дело в большой миске руками и заправить сахаром, солью и уксусом. Оставить выстаиваться в прохладном месте на 12 часов.

Салат сырой из огурцов на зиму ингредиенты По прошествии этого времени просто сложить огурцы в банки и закрыть винтовыми крышками или закатать. Стоит прекрасно и не взрывается. Банки конечно нужно вымыть и прокалить. Я ставлю мокрые после мытья банки в микроволновку на 3-4 минуты. Хотя каждый должен смотреть по своей микроволновке, главное, чтоб банки были сухими и довольно горячими. Из 2 килограммов огурцов у меня вышло 3 пол литровые и одна маленькая баночка салата. Приятного всем аппетита!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Поделиться с друзьями:

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/31001/



Салат из курицы и помидоров - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру - Рецепт сырники из творога без муки с фото



Салат на зиму из помидоров фото рецепт Салат на зиму из помидоров фото рецепт Салат на зиму из помидоров фото рецепт Салат на зиму из помидоров фото рецепт Салат на зиму из помидоров фото рецепт Салат на зиму из помидоров фото рецепт Салат на зиму из помидоров фото рецепт Салат на зиму из помидоров фото рецепт